咸肉蒸百叶

咸肉蒸百叶的做法
2013-10-05 发自 心食神 浏览: 标签:

咸肉蒸百叶的用料:

咸肉百叶
姜片
料酒葱花
鸡精

教您咸肉蒸百叶的家常做法,怎么做咸肉蒸百叶好吃

一、咸肉洗干净,然后切细片装盘

二、加姜片,一些料酒酒,上蒸锅里蒸

三、百叶放凉水中泡20分钟,沥干水分切比较宽点的丝条

四、我这个锅蒸咸肉用了20分钟,反正你们自己掌握好时间,蒸熟为止然后取出咸肉。将咸肉蒸出的汁,倒入装百叶的盘中,稍微加点鸡精,上锅里再蒸10分钟

五、熄火然后加一些葱花,焖个2分钟后取出

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