茭白香菇焖饭
茭白香菇焖饭的简介:
拿应景的蔬菜来焖一锅饭,大快朵颐地品尝秋天的滋味~
茭白香菇焖饭的用料:
米1杯 | 香菇2-3颗 |
洋葱1/4个 | 茭白1-2根 |
蒜薹没称…随意吧 | 酱油1大勺 |
盐1/4小勺 | 油适量 |
教您茭白香菇焖饭的家常做法,怎么做茭白香菇焖饭好吃
一、淘米;然后香菇切丁、茭白切丁、洋葱切丁、蒜薹切小段。(该洗的先洗洗,香菇是干的就先泡发~~)
二、倒点橄榄油,烧热,放入茭白、香菇、蒜薹、洋葱翻炒几下,至飘出香味。
三、倒入沥干水的米,一起翻炒几下。
四、加入酱油和少许盐调味(我给的只是个参考,具体自己把握哟!!或者根据自己喜好再加点别的调料也妥妥的)
五、炒匀之后一起移入电饭煲,加水,按下煮饭档就可以了。(水量和平时烧饭一样即可,加完水可以尝下水的咸淡)
心食神小贴士:
用料仅做参考 配菜具体用多少不严格。家里正好有蒜薹和洋葱 就用上啦;香菇茭白之外,放点别的配菜,更多样更好~
(过程图好黑暗…… 但是抱着有总比没有好的想法 勇敢的配上了!)