香煎咸鱼

香煎咸鱼的做法
2013-10-05 发自 心食神 浏览: 标签:

香煎咸鱼的用料:

咸鱼咸菜
高汤

教您香煎咸鱼的家常做法,怎么做香煎咸鱼好吃

一、咸鱼洗净,用姜丝、糖、少量油腌制

二、葱切小段,咸菜泡水去多余的咸味

三、热锅后下油,下咸鱼,两面煎至金黄,下咸菜,下糖,下高汤盖锅盖煮3分钟

四、放葱段,拌匀,起锅

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