芹菜肉末豆腐干丝

芹菜肉末豆腐干丝的做法
2013-10-04 发自 心食神 浏览: 标签:

芹菜肉末豆腐干丝的简介:

看着别人所谓的菜谱我就知道了我也可以建立很多从今天开始我想把平时做的家常菜陆续地记录下来喜欢我的同学可以关注一下

芹菜肉末豆腐干丝的用料:

芹菜500克左右肉末少许
豆腐2~~3片盐味精糖少许

教您芹菜肉末豆腐干丝的家常做法,怎么做芹菜肉末豆腐干丝好吃

一、芹菜摘干净切段洗干净

二、豆腐干切丝猪肉切末

三、起油锅肉末煸炒一下把肉煸熟了

四、肉不要盛出来把豆腐干放进锅一起煸炒加少许盐等到豆腐干有点发硬了盛起备用

五、再起油锅芹菜下锅煸炒放糖注意了一定要先放糖

六、芹菜煸炒到发软了再加盐煸炒一下把肉豆腐干倒进去再炒

七、可以尝尝味道适当加减糖和盐加味精出锅

心食神小贴士:

芹菜不用在开水里焯一下的 这样会颜色不好看 而且不脆 只要先放糖就可以了 还有我一直说煸炒 煸炒 你们懂不 我的菜谱是写给那些有厨房经验的人看的 要是哪位同学不懂 可以积极提问

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