麻辣烤排骨
麻辣烤排骨的简介：
因为当天家里没有葱、姜，加上朋友是临时通知我晚上要来家吃饭，所以腌制的味道要欠缺一点，整体上没有我们最爱的一家四川烧烤排骨味道赞，但绝对还是美味了，依然是很干净的被大家消灭掉！！！
麻辣烤排骨的用料：
| 猪肋排700克 | 葱1根 |
| 姜1块 | 洋葱1/4个 |
| 柠檬2片（或柠檬汁几滴） | 盐2小勺 |
| 胡椒粉1小勺（当天没有葱姜只有洋葱所以我放的黑胡椒） | 辣椒面 |
| 花椒面 | 孜然 |
| 白糖 | 料酒 |
教您麻辣烤排骨的家常做法，怎么做麻辣烤排骨好吃
一、猪肋排洗净，剁小块
二、葱拍破后切段；姜切片略拍；洋葱洗净，切片略拍
三、将排骨放入盆中，加入葱段、姜片、洋葱片、柠檬片、盐、胡椒粉、白糖、料酒，用手揉匀后，腌制2小时
四、烤盘放锡纸，刷油，将排骨整齐的摆放在锡纸上
五、烤箱预热，200度，20分钟
六、取出，撒辣椒面、花椒面、孜然拌匀，继续入烤箱中
七、用220度，继续烤10-20分钟，至排骨表面微干即可
