葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的简介:
此材料为一人早餐份_( ̄0 ̄)_~
葱花鸡蛋饼的用料:
鸡蛋1只 | 葱一小截 |
面粉2勺(吃饭勺) | 水若干 |
盐一丢丢 | 油一丢丢 |
教您葱花鸡蛋饼的家常做法,怎么做葱花鸡蛋饼好吃
一、在一个小碗放入2勺面粉,打入鸡蛋一个
二、葱切成葱花,爱吃就多切点儿~
三、把以上三种混合,加入少许水和盐
四、搅拌搅拌搅拌,一直到全部混合,面糊略稀即可~
五、不粘锅中加一丢丢油,摇晃一下使其铺满锅底
六、均匀导入面糊,盖上盖子,小火烙一会儿!
七、开盖,摇动锅子,饼的一边凝固可晃动了,用木铲翻面
八、另一面盖盖子继续小火烙
九、两面烙饼过程一共5~7分钟,盛盘!
心食神小贴士:
一、一定要小火烙~不然外面糊里面夹生;二、盖盖子!
三、可以把水换成牛奶或豆浆~但牛奶或豆浆一袋比较多,因此多放些面粉就好了(再加个鸡蛋加点儿葱就成两人份了咩哈哈╮( ̄▽ ̄")╭)~