油菜鸭汤
油菜鸭汤的简介：
油菜鸭汤
油菜鸭汤的用料：
| 鸭架子1个 | 油菜6棵 |
| 浓汤宝鸡汤料1/2块 | 盐5克 |
| 料酒1汤匙 | 白糖1/2汤匙 |
| 大葱少许 | 鲜姜少许 |
教您油菜鸭汤的家常做法，怎么做油菜鸭汤好吃
一、油菜、大葱、姜洗净，大葱切段，姜切片待用
二、砂锅放鸭架子，清水（水没过鸭子）烧开，撇去浮沫
三、加料酒、葱、姜及浓汤宝小火炖煮，约1小时
四、放油菜、白糖、盐，待油菜熟时关火即可
心食神小贴士：
一、大葱和姜可以放一个料包里，待汤煮好后，捞出料包。二、因为鸭架子是熟的，所以不用放其它调料了。
三、不爱喝油太多的，可撇去浮油，炖煮时间稍短一些，汤会更清亮。
