乳酪蛋仔香煎法棍

乳酪蛋仔香煎法棍的做法
2013-10-03 发自 心食神 浏览: 标签:

乳酪蛋仔香煎法棍的简介:

今天終於用完最後一節法棍wow~隨意的組合但是很意外的美味準備時間少於5mins能吃上美味早餐的不二選擇

乳酪蛋仔香煎法棍的用料:

法棍蛋黃2只
乳酪絲適量黑胡椒碎
橄欖油

教您乳酪蛋仔香煎法棍的家常做法,怎么做乳酪蛋仔香煎法棍好吃

一、蛋黃打散,加點清水或者牛奶,會讓口然更鬆軟

二、切好的麵包放進蛋液滾兩下

三、鍋內放橄欖油燒熱到7成

四、放入麵包,每面都煎至焦黃,翻面

五、進烤箱,在麵包上放上乳酪絲,再撒一些黑胡椒碎,200°5-8mins

心食神小贴士:

*用的昨天做提拉米蘇剩下的蛋黃, 覺得蛋黃比較酥軟, 也可以用全蛋
*加水進去會增加酥軟的口感

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