培根披萨饼
培根披萨饼的简介：
第二次学做披萨饼。
培根披萨饼的用料：
| 高筋粉200克 | 盐3克 |
| 沙糖5克 | 黄油15克 |
| 干酵母5克 | 牛奶100ML |
教您培根披萨饼的家常做法，怎么做培根披萨饼好吃
一、牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟，将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。
二、如果用普通的奶酪烤制披萨，不会有拉丝的效果，所以做披萨时一定要用专门的奶酪，比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。
三、烤箱200度，中层25分钟。
