粉蒸南瓜
粉蒸南瓜的简介:
天气真是凉的快,今早被冻醒了,看来过几天改换厚被子了天凉了,一概生冷的都不想吃,却想着汤汤水水,或是热气腾腾的蒸菜金黄的南瓜也有着很秋天的感觉~
粉蒸南瓜的用料:
南瓜 | 贡菜 |
粉蒸米粉2大匙 | 生抽2小匙 |
盐1/2小匙 |
教您粉蒸南瓜的家常做法,怎么做粉蒸南瓜好吃
一、南瓜去皮切片,贡菜用水泡发
二、南瓜和贡菜加入生抽和盐拌匀,在加米饭抓匀
三、摆在盘中,上蒸锅蒸25分钟即可
心食神小贴士:
今天做的是很清淡的粉蒸口味,如果喜欢,可添加豆腐乳汁。五香粉等自制米粉的方法:大米洗净控干水分,放锅中小火干炒至微黄有香味,然后放研磨机打碎成粗粉即可