火腿肠炒毛豆

2013-10-02 发自心食神浏览：标签：

火腿肠炒毛豆的简介：

找不到菜谱，自己建一个好了，果真是毛豆的真爱粉啊(其实是中二女青年）

一、热锅入油，下姜末蒜末爆香，下干辣椒段

二、加毛豆翻炒，毛豆皮起皱时加火腿肠

三、放盐，加少许水焖片刻，开大火收汁时加入青椒粒，出锅前放味精

一、我这次买的是双汇的花肉肠，之前买过雨润的烟熏肠炒，是另一种完全不同的风味，和我一样喜欢吃毛豆可以自己多尝试几种。
二、鸡精也可以不放，依各人自己的习惯便好。

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