香肠卷
香肠卷的简介：
自从学会了捯饬面团，一直想尝试的一款中式点心，其实真心不难，在于你想不想去做。方子来源于涓涓小厨
香肠卷的用料：
| 普通面粉200克 | 酵母3克 |
| 温水105毫升 | 砂糖5克 |
| 香肠6根 |
教您香肠卷的家常做法，怎么做香肠卷好吃
一、香肠切断，撕去肠衣。
二、容器里依次加入酵母，温水，面粉，砂糖，用筷子搅成面絮后，用手揉光，放温暖处静置10分钟。
三、将面团分割成6份，擀成圆形，自上向下卷起，搓成长条状。
四、取一根香肠均匀绕上长条面剂。
五、卷好后，把香肠卷面坯放在刷了油的蒸屉上，放温暖处静置30分钟。
六、30分钟后，蒸锅里加冷水，放上笼屉，水开后蒸20分钟关火，再焖3分钟即可。
