一、将西芹末,土豆泥，培根和适量盐,胡椒粉混合均匀
二、取一小份土豆泥混合物,搓成圆形再按扁
三、给土豆饼拍上面粉，裹上鸡蛋液，最后蘸上面包糠
四、平底锅中放油烧热，将土豆饼排入平底锅,煎至两面金黄即可
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