胡萝卜木耳炒芹菜
胡萝卜木耳炒芹菜的简介:
这是素食粗纤维哦~
胡萝卜木耳炒芹菜的用料:
胡萝卜一小根 | 木耳五朵 |
芹菜一大根 | 或者香芹十根左右 |
蒜末 | 葱 |
教您胡萝卜木耳炒芹菜的家常做法,怎么做胡萝卜木耳炒芹菜好吃
一、泡发木耳,切丝。胡萝卜切丝,或者用大眼的擦子擦丝。
二、芹菜斜刀切丝,香芹斜刀切段。掉一下水,水开了,放进去,搅两下,捞出来,冲凉,控干水备用。
三、葱末,葱蒜混合末。
四、起锅,放油,放葱末,改小火,放胡萝卜丝翻炒。至微软。
五、放芹菜,翻炒,放耗油,点一点生抽也可以。改中火放木耳翻炒,放鸡精,出锅前放葱蒜末,点一点醋,一点盐(要是耗油生抽都放了就不需要盐了)翻炒两下出锅