香蕉夹心核桃磅蛋糕
香蕉夹心核桃磅蛋糕的简介：
年前购进的新模，拿到手的时候真是感叹，太美了，光滑的表面，流畅的线条，看起来就让人心动。日本Cakeland的出品，果然是精品。新模第一次就做了这个香蕉夹心核桃磅蛋糕，整体形状可以看的最直观。这个蛋糕特别的地方就在于它的夹心，平时的磅蛋糕都是把香蕉拌在面糊里，这次用黄油单独炒香香蕉泥，香蕉的原味都保留了下来，并且黄油香让香蕉的味道得到了提升，特别的香甜。配上核桃的蛋糕体，整个蛋糕都让人欣喜~~
香蕉夹心核桃磅蛋糕的用料：
| 无盐黄油150g | 低粉110g |
| 核桃80g（我用的是美国核桃，碧根果，普通核桃也一样） | 香蕉去皮200g（约3根） |
| 全蛋150g | 蜂蜜10g |
| 糖50g | 牛奶20g |
| 泡打粉5g | 柠檬汁10g（加在香蕉里防止香蕉颜色变深，可省） |
教您香蕉夹心核桃磅蛋糕的家常做法，怎么做香蕉夹心核桃磅蛋糕好吃
一、香蕉去皮，捣成蓉，用少许黄油放平底锅煎香备用
二、黄油软化，加入砂糖打匀，分次加入鸡蛋打匀，依次加入蜂蜜，牛奶打匀
三、加入过筛的粉类和核桃碎拌匀
四、先铺一层蛋糕糊，在中间放入香蕉泥，再铺剩下的一半蛋糕糊盖好即可
五、175°烤45分钟左右，放凉隔夜食用
