鸡排汉堡
鸡排汉堡的简介：
鸡排汉堡因为我不爱吃猪肉不爱吃鸡腿就用鸡胸做了 不过很好吃 呵呵 虽然做得不是很看好 但对我来说我已经很知足了呵呵
鸡排汉堡的用料：
| 汉堡坯沙拉酱 | 鸡蛋料洒 |
| 淀粉香肠 | 圆生菜 |
| 面包糠 | 鸡胸 |
| 西红柿 | 盐 |
教您鸡排汉堡的家常做法，怎么做鸡排汉堡好吃
一、将鸡胸切成1CM左右的片 用锤轻拍（易入味） 放盐 料酒 腌制1-2个小时
二、将腌好的鸡肉裹上淀粉放入蛋液中 最后沾满面包糠 小火入锅炸
三、生菜用手撕成小块 西红柿切片
四、香肠过油炸一下就可以
五、在汉堡下方抹上沙拉酱铺上西红柿生菜肠鸡排再抹上沙拉酱
心食神小贴士：
汉堡坯最好热一下 因为我是从超市买的汉堡坯 没热所以感觉面包死死的炸鸡排时一定要小火 不然很容易糊
面包糠我是用面包渣做的 但一定要弄干不然效果不是特别好
