番茄蔬菜芝士焗飯

番茄蔬菜芝士焗飯的简介:
又有點想唸Pizza的味道啦,那就做Pizza口味的焗飯吧--蔬菜米飯Pizza。誰知入口之后連半點Piiza的感覺也沒有找到。單純的番茄蔬菜芝士焗飯,也是好好吃的。被拉的長長的馬蘇里拉芝士,真是看到就讓人興奮呢。芝士控~~
番茄蔬菜芝士焗飯的用料:
原料:米飯2小碗 | 鷄蛋一枚 |
芹菜 | 鮮香菇 |
紅黃彩椒 | 洋蔥 |
鬍蘿蔔 | 脆皮腸 |
調味料:Pizza醬 | 蒜末少許 |
鹽 | 黑鬍椒粉 |
意大利香料 | 馬蘇里拉芝士若乾 |
教您番茄蔬菜芝士焗飯的家常做法,怎么做番茄蔬菜芝士焗飯好吃
一、◎以上材料在份量上都是隨意的◎
二、米飯打散,加鹽.黑鬍椒粉.蒜末和一枚鷄蛋,用筷子拌勻。
三、準備好的蔬菜洗凈,統統切碎丁備用。
四、鍋中化黃油,先爆香洋蔥.蒜末,再加入其他蔬菜翻炒均勻。
五、加Pizza醬和少許水,放入鹽.黑鬍椒.意大利香料調味,小火煮至濃稠后關火。
六、把拌勻的米飯倒入涂過薄油的焗盤中,鋪平,撒上一層馬蘇里拉芝士.
七、再倒入炒好的蔬菜碎,鋪平。
八、表面撒滿馬蘇里拉芝士,還可以撒些芝士粉調味。
九、放入預熱200℃的烤箱,中層,上下火,烤到芝士融化,表面金黃就好啦。
十、張大嘴巴開次吧。。