牛奶饼干
牛奶饼干的简介:
这是一款具有浓郁奶香的手工饼干,用料简单,做起来也非常容易。周末得闲,自己动动手,享受轻松的烘焙时光~~
牛奶饼干的用料:
黄油80克 | 糖粉60克 |
鸡蛋1个(约50克) | 低筋面粉180克 |
奶粉40克 |
教您牛奶饼干的家常做法,怎么做牛奶饼干好吃
一、黄油室温软化,加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈乳霜状。
二、鸡蛋打散,分3-4次加入搅拌均匀;低筋面粉和奶粉混合过筛后加入,拌匀成面团。
三、将拌好的面团分成小块并搓圆,放在烤盘上;用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹
四、送入预热到170度的烤箱,烘烤20分钟左右