栗子煲鸡的用料：

教您栗子煲鸡的家常做法，怎么做栗子煲鸡好吃

一、用蒜头，姜片，用水浸透榨干水的红枣，枸杞，黄花菜，火腿丝，鸡油爆锅．

二、关小火，把用盐，酒腌过的鸡用小火炒一下，炒到5成熟

三、倒入用蚝油，柱候酱，鸡汁，鲍鱼汁调味的高汤倒入锅里，煮到略有虾眼水的时候把鸡捞起．

四、加入栗子焖20分钟，一般来说，把高汤焖到略为变稠栗子就差不多都熟透了．

五、把原来的鸡块放到锅里，煮到煮汁干身就可以起锅了

六、起锅前加入葱花，芝麻和洒上麻油