黑椒鸡腿土豆煲(塔吉锅)

黑椒鸡腿土豆煲(塔吉锅)的做法
2013-09-30 发自 心食神 浏览: 标签:

黑椒鸡腿土豆煲(塔吉锅)的简介:

塔吉锅的第一道菜。如果腌好鸡腿,只需要忙活10分钟,盖好盖子煮就行了。

黑椒鸡腿土豆煲(塔吉锅)的用料:

鸡腿一磅土豆2个
宽粉一把葱姜
料酒黑椒酱
洋葱半个

教您黑椒鸡腿土豆煲(塔吉锅)的家常做法,怎么做黑椒鸡腿土豆煲(塔吉锅)好吃

一、事先把鸡腿用葱姜料酒黑椒酱腌好,放冰箱过夜。

二、宽粉泡软。

三、洋葱切块,在锅底铺一层。(锅底抹点油也可以。)

四、土豆去皮切块,再铺一层。

五、宽粉,铺土豆上一层。

六、最上面码腌好的鸡腿,和葱姜。

七、盖上煮15分钟。关火再焖15分钟。上菜啦。

心食神小贴士:

鸡腿已经有盐分了,口味清淡的不用再加盐。
再加盐啊,鸡精啊,酱油啊,辣椒啊,随各人口味。

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