普罗旺斯风彩色腌甜椒
普罗旺斯风彩色腌甜椒的用料:
红椒1个 | 黄椒1个 |
沙拉油少许(我用的橄榄油) | 盐少许 |
黑胡椒少许 | 红酒醋1大勺 |
罗勒少许 |
教您普罗旺斯风彩色腌甜椒的家常做法,怎么做普罗旺斯风彩色腌甜椒好吃
一、青红椒洗净去籽并切成2-3cm宽的条形
二、烤盘上铺上铝箔纸,切好的青红椒放在上面并在表皮刷上橄榄油,烤箱上下火200°C烤20分钟
三、烤好后并将下面铝箔纸包住烤好的青红椒20分钟左右
四、打开铝箔纸并去掉青椒表皮
五、用手将红黄椒撕成合适的大小并撒上黑胡椒,盐,红酒醋,少许橄榄油拌均匀腌10分钟后撒上罗勒就可以享用啦