XO酱娃娃菜粉丝煲
XO酱娃娃菜粉丝煲的用料：
| 娃娃菜2颗 | 粉丝1把 |
| XO酱2勺 | 鸡汤5勺 |
| 蚝油1勺 | 黄酒1勺 |
教您XO酱娃娃菜粉丝煲的家常做法，怎么做XO酱娃娃菜粉丝煲好吃
一、粉丝以冷水泡软
二、娃娃菜洗干净，剖2刀成4瓣
三、黄酒、蚝油混合成调味汁
四、煮开一锅水，水沸腾后，放入娃娃菜汆烫一下后捞出
五、粉丝平扑铺在盘子里，淋一勺黄酒、蚝油调味汁
六、再将一勺XO酱撒在粉丝上
七、把娃娃菜放在粉丝上，把剩下的黄酒、蚝油调味汁淋上,并倒入鸡汤
八、再铺一些XO酱
九、放在蒸锅里大火蒸，开锅后约蒸15分钟，或至娃娃菜绵软入味
