茄丝韭菜

2013-09-28 发自心食神浏览：标签：

茄丝韭菜的简介：

适合夏天做，这时候茄子和韭菜都比较老，这样做容易入口，好吃。

茄子两只	韭菜一小把
葱姜蒜等小料	胡椒粉

一、葱姜蒜下锅爆香

二、倒入茄丝翻炒，放醋、盐、酱油调味

三、茄子熟了之后下韭菜翻炒半分钟

四、下胡椒粉

五、勾芡收汤

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