时令鲜蔬小炒

时令鲜蔬小炒的简介:
春节期间大鱼大肉吃的太过油腻了,在加上心里有火,看见这饭菜就不想吃,老杨说:难得看见你不想吃东西。人是铁饭是钢一顿儿不吃饿得慌啊,炒点素菜,先给肠胃素净几天。时令鲜蔬小炒,清口,咸淡适中,适合节后餐桌上的开胃菜。
时令鲜蔬小炒的用料:
西兰花半个 | 荸荠200克 |
胡萝卜1个 | 荷兰豆80克 |
核桃仁50克 | 姜 |
盐 | 糖 |
教您时令鲜蔬小炒的家常做法,怎么做时令鲜蔬小炒好吃
一、荸荠一切三掰、西兰花掰成小朵、胡萝卜切成1厘米厚的斜片、荷兰豆去蒂
二、锅内放油加热之后放入姜爆香
三、之后把所有蔬菜放进去中火快速翻炒,先加入料酒一次加入盐、糖调味即可
四、最后加入核桃仁炒匀关火即可