芝士玛德莲（原为PH香草玛德莲）
芝士玛德莲（原为PH香草玛德莲）的简介：
原方说200摄氏度，6分钟。但是我觉得中间没熟。降到180又烤了差不多5分钟。
芝士玛德莲（原为PH香草玛德莲）的用料：
| 细砂糖50g | 转化糖浆7g |
| 全蛋50g | 低粉50g |
| 泡打粉1／4t | 黄油75g |
| 干酪粉一大勺 |
教您芝士玛德莲（原为PH香草玛德莲）的家常做法，怎么做芝士玛德莲（原为PH香草玛德莲）好吃
一、黄油隔水融化（只取上面澄清的部分，差不多50g吧）。低粉、泡打粉混合过筛。
二、50g细砂糖+50g全蛋液+7g转化糖浆混合打散。
三、加入一大勺干酪粉混合拌匀，再加入1中过筛的粉拌匀。
四、最后加入融化后的黄油（只取上面澄清的部分）搅拌融合。然后让面糊静10分钟（这个时候可以给模具刷油并且洒一层薄薄的低粉。
五、烤箱预热210*C。面糊入模8分满，200*C，6分钟。出炉后脱模
