酱芥菜头
酱芥菜头的用料：
| 芥菜头两个 | 盐 |
| 酱油 | 甜面酱 |
| 糖 |
教您酱芥菜头的家常做法，怎么做酱芥菜头好吃
一、芥菜头洗净，去掉顶部和根部的薄皮
二、先切成片，再切成条
三、用适量的盐（比做菜略多点）拌匀，腌制一夜，中间翻动两次
四、沥干杀出来的水分，然后在盖帘上晾至表皮干
五、甜面酱和酱油入锅烧开，可以根据自己的口味适量添加糖
六、彻底晾凉后，和晾好的芥菜条混合拌匀
七、收入密闭的容器中低温保存，随吃随取
| 芥菜头两个 | 盐 |
| 酱油 | 甜面酱 |
| 糖 |
一、芥菜头洗净，去掉顶部和根部的薄皮
二、先切成片，再切成条
三、用适量的盐（比做菜略多点）拌匀，腌制一夜，中间翻动两次
四、沥干杀出来的水分，然后在盖帘上晾至表皮干
五、甜面酱和酱油入锅烧开，可以根据自己的口味适量添加糖
六、彻底晾凉后，和晾好的芥菜条混合拌匀
七、收入密闭的容器中低温保存，随吃随取
