泡椒牛柳

泡椒牛柳的做法
2013-09-26 发自 心食神 浏览: 标签:

泡椒牛柳的用料:

里脊西芹
郫县豆瓣酱食用油
泡椒
鸡粉

教您泡椒牛柳的家常做法,怎么做泡椒牛柳好吃

一、泡椒切丝,西芹切片,牛柳切片。牛柳加入一小勺淀粉、一小勺鸡粉、半个蛋清抓匀腌制十分钟左右。

二、锅里放入食用油,待油热后把牛柳倒入炒散,然后加入小勺豆瓣酱。

三、随后倒入泡椒和西芹快速翻炒,加入适量盐起锅即可

四、成品如图。

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