酱烧鸡翅
酱烧鸡翅的简介:
对于厨房新手,其实有很多很简便的做法,一样可以做出诱人的美味,简单但美味不打折。今天上的这道[酱烧鸡翅],是我很喜欢做的一道菜,因为简单的步骤,简单的酱汁和鸡翅,十分钟的时间,就可以成就的一道美味菜,是不是很适合吃货的你呢?过程真的好简单,把鸡翅洗洗,和豉油鸡汁和水一起放锅内煮十分钟就可以享用了!
酱烧鸡翅的用料:
鸡中翅500克 | 李锦记豉油鸡汁150毫升 |
清水150毫升 |
教您酱烧鸡翅的家常做法,怎么做酱烧鸡翅好吃
一、鸡中翅洗净备用
二、将豉油鸡汁和清水混合,放锅内开大火煮
三、待豉油鸡汁煮开后,转中小火,将鸡中翅排放在锅中,盖上盖煮5分钟
四、5分钟后,将鸡翅转另一面,再煮5分钟,捞出沥干汁水摆盘即可
心食神小贴士:
一、因为豉油鸡汁内已含有盐、蚝油、酱油等调味料,咸味已经足够了,所以不用再加其它调味了,以免烧出来的鸡翅味太过于咸。二、烧制的时候火候不宜过大,用中小火慢慢,这样才容易入味。
三、时间不宜过长,鸡中翅10分钟就可以了,如果是整个的鸡翅或是鸡腿,时间可以稍长一点点。