豆腐蒸小黄鱼
豆腐蒸小黄鱼的简介：
豆腐蒸小黄鱼这道菜非常适宜女性朋友，有补血养颜的作用，而且做起来又很容易。
豆腐蒸小黄鱼的用料：
| 小黄鱼数条 | 日本嫩豆腐1盒 |
| 葱丝适量 | 姜丝适量 |
| 干辣椒适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 绍酒适量 |
| 万字牌特选丸大豆酱油适量 | 葱油适量 |
教您豆腐蒸小黄鱼的家常做法，怎么做豆腐蒸小黄鱼好吃
一、小黄鱼去鳞、去内脏、去鱼头洗净，加入盐、胡椒粉、绍酒腌制；豆腐切成厚片铺在盘中。
二、将小黄鱼排列在豆腐上，撒上葱、姜丝和干辣椒圈，蒸锅加水煮开后，把鱼入锅蒸6～7分钟，取出蒸好的鱼，浇上万字牌特选丸大豆酱油，在另一锅中熬制葱油，烧至八成热时淋在鱼上即可。
