五味酱花枝

五味酱花枝的做法
2013-09-25 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

五味酱花枝的简介:

酸甜苦辣咸五种滋味选择最为直接的方式认真扮演着各自的角色,在某个瞬间,出其不意的在你的唇齿间翩然起舞。

五味酱花枝的用料:

墨鱼台湾油膏
鱼露番茄
蚝油橄榄

教您五味酱花枝的家常做法,怎么做五味酱花枝好吃

一、墨鱼切十字花刀,备用

二、锅里烧开水,放几片姜片稍煮,倒入墨鱼,滴几滴料酒去腥,将墨鱼煮成花卷。捞出用矿泉水冲凉

三、取一个小碗,将上述所有配料倒入碗内,适量少许盐,亦可切一个小辣椒,拌成凉拌酱,淋到料理好的花枝上

心食神小贴士:

此菜较适宜夏天,不想在厨房开火煮菜的懒人。用凉水冲凉后,亦可放入冰箱中冷藏后再食用,花枝冰冰脆脆,酸酸咸咸辣辣椒,非常开胃且爽口

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