当归浸凤爪
当归浸凤爪的简介：
此品香气浓郁，营养补血气，做下午茶小食，前菜，宵夜都可以
当归浸凤爪的用料：
| 鸡爪半斤 | 当归片四片 |
| 人参一小段 | 小茴香适量 |
| 香叶两片 | 枸杞一把 |
| 盐 |
教您当归浸凤爪的家常做法，怎么做当归浸凤爪好吃
一、新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲，剁小块，在清水里泡20分钟慢慢再洗干净
二、锅里放水，同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火
三、取出来的鸡爪立刻用自来水流水冲凉，保持皮的口感
四、准备当归片，人参
五、锅里再重新倒入能末过鸡爪面的水，放入4的材料.开火
六、再放入适量的小茴香和两片香叶加盐煮半个小时
七、半个小时候后，放入枸杞，煮一分钟，关火浸半个小时,然后就可以出锅开吃了，喜欢的盆友们还可以加入适量的葱花
