蟹蒸面

蟹蒸面的做法
2013-09-24 发自 心食神 浏览: 标签:

蟹蒸面的用料:

青蟹5只面条
姜葱蒜末
鱼露

教您蟹蒸面的家常做法,怎么做蟹蒸面好吃

一、螃蟹买时店老板已经帮处理过,回家用刷子清洗下外壳

二、把面条铺在盘底

三、螃蟹码在面条上面,淋上姜葱蒜末,油、鱼露调成的酱汁

四、起锅少水,水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟,熄火,吃蟹吃面

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