酸辣茶树菇的简介：
周五，没买新菜，冰箱里也没啥剩菜了~所以就只烧了干的茶树菇~酸辣口味的，特好吃！
酸辣茶树菇的用料：
| 干茶树菇一把 | 蒜三四瓣 |
| 葱一段 | 干辣椒三四个 |
| 八角半个 | 陈醋三大勺 |
| 酱油一勺半 | 盐少许 |
教您酸辣茶树菇的家常做法，怎么做酸辣茶树菇好吃
一、茶树菇剪去老根提前一晚上泡开，早上起来洗净（泡茶树菇的水留半碗），蒜切碎，葱切碎，干辣椒剪成段
二、锅中放少许油，放入葱蒜碎和八角干辣椒炒香。
三、放入茶树菇煸炒香之后，烹入陈醋，酱油和盐调味炒香
四、倒入小半碗泡茶树菇的水，盖上锅盖焖烧一会
五、汤汁烧干的差不多之后打开锅盖翻炒几下就可以出锅了！
