布朗尼
布朗尼的简介：
玩烘焙的都知道，做蛋糕的主要食材是：粉、蛋、糖、油。在杨桃文化的烘焙影音教学视频上看到陈明礼老师的这个不加蛋的布朗尼蛋糕时，立刻引起了我的兴趣。不仅仅是没有加鸡蛋，而且做法相当简单，即使是新手，也能100%成功
布朗尼的用料：
| 高筋面粉200克 | 可可粉30克 |
| 烤熟的核桃碎100克 | 白砂糖100克（原方是220克） |
| 盐4克 | 玉米胚芽油100克（原方是葡萄籽油140克） |
| 牛奶320克 | 小苏打2克 |
| 葡萄干100克 |
教您布朗尼的家常做法，怎么做布朗尼好吃
一、高粉、可可粉、小苏打混合过筛
二、依次加入牛奶、玉米油、白砂糖、盐
三、搅拌均匀
四、加入核桃碎和葡萄干
五、搅拌均匀
六、倒入垫油纸的烤盘，抹平表面，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，30分钟左右，出炉后，稍放凉，即揭掉油纸，切成小块
心食神小贴士：
唯一不足的是，方子中的糖量被我减掉太多，尽管不喜欢太甜，还是感觉这个甜度淡了点。适当增加点糖量，口感会更加好。
