三文鱼金针菇卷
三文鱼金针菇卷的简介:
初夏令女人皮肤焕发青春的美食。这是一道赏心悦目的营养瘦身菜,橙红的挪威三文鱼,卷上嫩黄的金针菇,再配上翠绿的芥蓝,用来招待客人或者犒劳自己,又体面又讨好!而在口感上,味美肉鲜的三文鱼与清香柔嫩的金针菇相得益彰,再吃上一口清甜鲜脆的芥蓝,唇齿之间满是香气。
三文鱼金针菇卷的用料:
三文鱼 | 金针菇 |
芥蓝 | 盐 |
绍酒 | 胡椒粉 |
红椒丝 |
教您三文鱼金针菇卷的家常做法,怎么做三文鱼金针菇卷好吃
一、将三文鱼薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟
二、锅内做开水加入少许油、盐,将加工好的芥蓝段焯水捞出待用
三、将三文鱼片卷上金针菇
四、放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出,放在码放好的芥蓝上即可