米奇杯子磅蛋糕

米奇杯子磅蛋糕的做法
2013-09-24 发自 心食神 浏览: 标签:

米奇杯子磅蛋糕的用料:

无盐黄油80g杏仁20g
低粉80g白糖80g
少许全蛋液200g
云呢拿香油1/4匙蜂蜜10g
泡打粉1/3匙葡萄50g
朗姆酒1匙奥利奥饼干适量
奶油裱花适量

教您米奇杯子磅蛋糕的家常做法,怎么做米奇杯子磅蛋糕好吃

一、葡萄干事先用朗姆酒浸泡备用,黄油室温软化后加入糖、盐打至羽状,分三次加入蛋液,与黄油充分混合后再加入下一次的蛋液

二、加入云呢拿香油和朗姆酒,拌匀

三、加入蜂蜜和杏仁粉,拌匀

四、低粉和泡打粉过筛加入面糊中,拌匀后加入浸泡过的葡萄干

五、将面糊舀到纸杯中,8分满,170度烘烤40分钟左右即可

六、淡奶油150g+20g糖粉打发后挤在放凉后的蛋糕上,取奥利奥饼干装饰~

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