凉拌双色卷心菜

凉拌双色卷心菜的做法
2013-09-24 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌双色卷心菜的简介:

特别记得孤独的美食家里面有一集五郎去吃烤肉,然后前菜店家上了一大盘的卷心菜丝~当时就觉得那样大口大口的吃着卷心菜一定非常爽

凉拌双色卷心菜的用料:

圆白菜三片完整的叶子紫甘蓝一片完整的叶子
昆布酱油三勺白醋两勺
半小勺

教您凉拌双色卷心菜的家常做法,怎么做凉拌双色卷心菜好吃

一、圆白菜和紫甘蓝叶洗净,甩干水分,用刀切除掉中间的硬梗

二、用尽你的能力,切尽量细的丝!

三、放到沙拉碗里

四、放入昆布酱油,白醋,白糖拌匀即可

五、最好稍微等几分钟再吃,这样味道会进入菜里面~

心食神小贴士:

昆布酱油(如果没有,用品质好一点的酱油,但是一定是那种味道鲜美又不咸的)
关于这个调味:不能太咸,也不能尝出甜味!糖是提鲜的。这个味道调出来应该是那种很鲜美又不咸的味道!这个很重要!

喜欢凉拌双色卷心菜的人也喜欢

相关菜谱

凉拌毛豆

凉拌毛豆

燕语YY在厨房老师分享的凉拌毛豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕语...

凉拌秋葵

凉拌秋葵

蓝蓝的白云天呐老师分享的凉拌秋葵的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神蓝...

双色竹荪釀虾仁

双色竹荪釀虾仁

拉簦卓玛老师分享的双色竹荪釀虾仁的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神拉...

超香芝麻酱凉拌面

超香芝麻酱凉拌面

Cytheriaetmc老师分享的超香芝麻酱凉拌面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

凉拌洋葱木耳

凉拌洋葱木耳

厨娘四月老师分享的凉拌洋葱木耳的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神厨娘...

奶酪杏仁片双色吐司

奶酪杏仁片双色吐司

meggy跳舞的苹果老师分享的奶酪杏仁片双色吐司的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...