椰香脆皮炸鲜奶

椰香脆皮炸鲜奶的做法
2013-09-24 发自 心食神 浏览: 标签:

椰香脆皮炸鲜奶的简介:

炸鲜奶,要乘热才好吃哦!

椰香脆皮炸鲜奶的用料:

椰汁100ml牛奶200ml
30g淀粉50g
一扣扣小苏打一勺

教您椰香脆皮炸鲜奶的家常做法,怎么做椰香脆皮炸鲜奶好吃

一、牛奶和椰汁混合。

二、加入糖。

三、淀粉。

四、搅拌均匀。

五、加热,成为浓稠的糊状之后,关火,一定要勤搅拌,有木有看见我的牛奶胡里面一点一点的焦糖色?我加的桂花?呵呵,因为开始来不及搅拌,锅底的淀粉糊了然后把糊的搅拌锅之后就变那样了……

六、倒入有保鲜膜的盘子,冷藏成块。摸平。

七、用面粉,小苏打,水混合成面糊。

八、切块

九、裹面糊。

十、下油锅。

十一、炸成金黄后捞出。

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