烧烤韭菜(家庭简便操作版)
烧烤韭菜(家庭简便操作版)的简介:
每次去吃烧烤必点菜!!!韭菜是很好的开胃菜。作为小菜,是非常好的选择。不过烧烤店的做法,一般是烤的,家里面操作有点麻烦,而且烧烤店也不卫生。这个版本是我爸上次做给我吃的,我觉得完全跟烧烤店的一样!而且操作也简单!
烧烤韭菜(家庭简便操作版)的用料:
韭菜一把 | 油 |
盐 | 辣椒面(可选) |
孜然(可选) | 芝麻(可选) |
教您烧烤韭菜(家庭简便操作版)的家常做法,怎么做烧烤韭菜(家庭简便操作版)好吃
一、韭菜洗净,锅内入油,烧热,倒入韭菜,开炒!
二、炒熟起锅之前加点盐。当然你想加酱油也是可以。。。
三、拌入辣椒面、孜然和芝麻。
四、开吃。
心食神小贴士:
韭菜什么炒熟之后不容易拌匀,你就不要用锅铲了。。。借助筷子吧。。。其实只加盐,也蛮好吃的!
不过追求烧烤味的还是加点孜然和辣椒面的吧!