剁椒娃娃菜

剁椒娃娃菜的用料:
娃娃菜三棵 | 红剁椒四大匙 |
蒜三瓣 |
教您剁椒娃娃菜的家常做法,怎么做剁椒娃娃菜好吃
一、娃娃菜洗净,叶片掰散,过长的可切成两截,蒜切碎粒
二、锅坐热,倒入两汤勺油,稍热后,倒入蒜碎爆香,再倒入娃娃菜和剁椒一起快速翻炒两分钟,即可关火装盘
心食神小贴士:
一、用筷子炒长茎类蔬菜更顺手。二、剁椒和娃娃菜要一起放,因为娃娃菜受热会出水,这样剁椒的咸味就能融合在汁水里了。娃娃菜炒的时候不要过长,汁水全出来不好
娃娃菜三棵 | 红剁椒四大匙 |
蒜三瓣 |
一、娃娃菜洗净,叶片掰散,过长的可切成两截,蒜切碎粒
二、锅坐热,倒入两汤勺油,稍热后,倒入蒜碎爆香,再倒入娃娃菜和剁椒一起快速翻炒两分钟,即可关火装盘