麻辣鸡翅
麻辣鸡翅的简介：
全翅是比较实惠的鸡翅。翅中卖22块，全翅只要13块??全家有人爱吃翅中有人爱吃翅根，全翅就可以各取所需了。【差不多的步骤还可以做麻辣鸭脖子：】
麻辣鸡翅的用料：
| 鸡翅（全翅）5只 | 老抽两勺 |
| 干红辣椒一把 | 花椒一把 |
| 料酒一勺 | 盐适量 |
| 桂皮 | 香叶 |
| 糖适量 |
教您麻辣鸡翅的家常做法，怎么做麻辣鸡翅好吃
一、鸡翅先用老抽料酒盐糖腌俩小时
二、锅中放水，加上姜片葱末（去腥用），放入鸡翅，中火直至水开了，取出沥干
三、凉油入整只的辣椒和花椒，略煎一煎鸡翅，然后倒白酒、老抽、白糖、盐，放入桂皮、香叶、肉蔻，倒入一碗水，待汤汁收浓，起锅装盘儿~
