蔓越莓冬瓜馅的用料：

教您蔓越莓冬瓜馅的家常做法，怎么做蔓越莓冬瓜馅好吃

一、冬瓜洗净切成薄片

二、将冬瓜放入开水锅中，大火加盖蒸8分钟左右至熟

三、取出后用木铲压碎，放入屉布中，裹上后挤干水分成冬瓜茸

四、蔓越莓干切成碎粒

五、和水一起倒入锅里。煮开后转小火，盖上盖，煮20分钟

六、放入白糖，搅匀

七、放入麦芽糖，搅匀

八、放入冬瓜茸，搅匀。继续中火加热，并不断搅拌。搅拌到水份基本挥发，馅料比较浓稠，关火。冷却后即可使用