杏鲍菇西兰花拌面的简介：

作为一道好吃好做的家常菜已经有不少杏鲍菇炒西兰花但没看见材料没有味精五辛的于是自己开发了一个简单版拌面也超好吃~一人份量

杏鲍菇西兰花拌面的用料：

教您杏鲍菇西兰花拌面的家常做法，怎么做杏鲍菇西兰花拌面好吃

一、西兰花洗净切小块，杏鲍菇切两毫米左右的厚片，锅中水烧开，生面条煮熟沥水放在碗底；

二、再烧一次水，西兰花放入煮1分钟后沥水捞出，另一锅入少许油，西兰花和盐放入翻炒片刻后加入一大匙水煮至水干后捞出；杏鲍菇放入油锅中翻炒至有点金黄色后，放入老抽、糖和三大匙水，盖锅盖煮一会儿，最后还有一点汁时关火；

三、将西兰花和杏鲍菇铺在面条上即可。