香煎南瓜饼
香煎南瓜饼的简介:
万圣节到,南瓜“成灾”,换种方法消灭ta——香煎南瓜饼(周一早早起床,匆匆忙忙,卖相不好,见谅)味道不错,外面芝麻香酥,里面南瓜软糯,大家都来试试吧…
香煎南瓜饼的用料:
南瓜300g | 白糖25g |
澄粉50g | 糯米粉50g |
芝麻适量 | 花生油适量 |
教您香煎南瓜饼的家常做法,怎么做香煎南瓜饼好吃
一、去皮南瓜,切块蒸熟
二、将南瓜捣成泥,趁热将白糖调匀
三、南瓜泥中加澄粉,调匀
四、加糯米粉,调匀
五、案板放适量糯米粉,防粘,将调好的南瓜泥做成大小均匀的剂子,然后将南瓜表面沾满芝麻,裹好后将南瓜饼坯揉一揉,轻轻拍成小饼
六、锅烧热,加少许油,放南瓜饼,煎至两面金黄即可