红豆年糕

红豆年糕的做法
2013-09-22 发自 心食神 浏览: 标签:糕点

红豆年糕的简介:

好久没吃年糕又想吃年糕了,其实年糕我觉得是最容易做的一样面食了,又不需要怎么造型,跟上次做过的红糖年糕材料一样,只不过加了半杯红豆进去,加了红豆的很好吃哦,红豆我泡了一天,所以泡的特别大,用高压锅蒸了半个小时就很面了,一点都吃不出硬硬的口感。

红豆年糕的用料:

糯米粉300g红豆半杯
1杯红糖1杯半(我是用的那种块状红糖,用小刀刮成小块来用的)

教您红豆年糕的家常做法,怎么做红豆年糕好吃

一、将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化

二、将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。把蒸熟的红豆放进去搅拌均匀

三、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了

四、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了

五、拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏

心食神小贴士:

1,昨天早上是蒸来吃的,其实煎的更好吃哈,不过我不想早起了,只好用蒸的。

喜欢红豆年糕的人也喜欢

相关菜谱

红豆饼

红豆饼

乐乐妈咪爱美食老师分享的红豆饼的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神乐乐...

韩式炒年糕

韩式炒年糕

暖暖的阳光1309老师分享的韩式炒年糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

酸菜炒火锅年糕

酸菜炒火锅年糕

KUEHNE德国冠利老师分享的酸菜炒火锅年糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

肉末芝士炒年糕

肉末芝士炒年糕

蝶舞九天老师分享的好吃到转圈圈!肉末芝士炒年糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

韩式可乐排骨年糕

韩式可乐排骨年糕

宁夏范范老师分享的韩式可乐排骨年糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

鲳鱼年糕

鲳鱼年糕

心食神为您提供鲳鱼年糕最正宗的做法,教您鲳鱼年糕的家常做法,鲳鱼年糕怎么做好吃,...