白萝卜蘸酱
白萝卜蘸酱的简介:
白萝卜的营养价值,具有增强机体免疫功能、帮助消化,帮助营养物质的吸收,防癌抗癌的作用.白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。清脆可口的萝卜蘸酱.咸,鲜,辣,脆.
白萝卜蘸酱的用料:
白萝卜 | 鲜的红辣椒 |
鸡蛋 | 豆瓣酱 |
教您白萝卜蘸酱的家常做法,怎么做白萝卜蘸酱好吃
一、把白萝卜去皮洗净,取中间的一段.切成稍后的片,
二、用模具把白萝卜片取型
三、在中间挖个小坑,但不要挖透.
四、把红辣椒切碎,用鸡蛋和豆瓣酱炸成鸡蛋辣椒酱.
五、把辣椒酱放到萝卜的中间装盘.