家常菜之腊肠炒青笋

家常菜之腊肠炒青笋的做法
2013-09-22 发自 心食神 浏览: 标签:

家常菜之腊肠炒青笋的简介:

自从听说禽流感后,不敢买各类肉吃。一天不吃还行,时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺,近段还特别馋肉,为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货,另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存货也快被一扫而光。

家常菜之腊肠炒青笋的用料:

腊肠1根青笋1根
彩椒1个香葱1根
油和盐少许

教您家常菜之腊肠炒青笋的家常做法,怎么做家常菜之腊肠炒青笋好吃

一、青笋去皮清洗干净随意切片

二、腊肠切片、彩椒随意切片、葱切段

三、锅中放少许油,开小火,放入切发的腊肠片炒出香味加入青笋片、彩椒片中火快速翻炒,等青笋和彩椒炒至变色后加入盐,翻炒均匀,加葱段翻炒均匀即可出锅

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