黑芝麻海苔饼干

黑芝麻海苔饼干的做法
2013-09-22 发自 心食神 浏览: 标签:

黑芝麻海苔饼干的用料:

低筋面粉100黄油40g
鸡蛋1个海苔1片
炒熟的黑芝麻20g2g
泡打粉1/4勺

教您黑芝麻海苔饼干的家常做法,怎么做黑芝麻海苔饼干好吃

一、海苔片用剪刀剪成碎末

二、黄油软化后加入盐,用打蛋器打发

三、分2-3次加入鸡蛋并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。

四、将面粉、泡打粉混合筛入黄油里,用刮刀稍稍拌匀。再倒入黑芝麻、海苔碎

五、用刮刀拌至完全混合。若面团不粘,也可以直接用手揉成团。

六、将面团用手整形成方柱形,放入冰箱冷冻直到变硬。

七、变硬的面团用刀切成厚约0.4CM的片

八、切好的面团摆在铺了烤盘纸的烤盘上,每片饼干之间留出足够的距离。

九、放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤16分钟左右,直至金黄

心食神小贴士:

可以根据个人口味加适量的砂糖

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