番茄花菜

番茄花菜的做法
2013-09-22 发自 心食神 浏览: 标签:

番茄花菜的简介:

很美味的一道小炒,没有加肉一样美味得不行,下饭一流,素食者最爱啊!加了番茄酱,所以酱汁更有风味,酸酸甜甜的,番茄与花菜又形成不一样的口感,很不错地说!

番茄花菜的用料:

番茄200g花菜250g
适量适量
适量适量
香菜适量番茄酱适量

教您番茄花菜的家常做法,怎么做番茄花菜好吃

一、番茄洗净切成块;

二、花菜洗净,切成小朵,锅中煮开水,下花菜焯熟沥干水备用;

三、热油锅,下蒜蓉爆香,然后下番茄炒匀;番茄软身差不多好时倒入一点番茄酱,并加入一点糖和盐调好味;

四、倒入焯好的花菜炒匀;上锅前下点香菜即可!

心食神小贴士:

花菜焯熟后做起来更方便,直接炒熟与番茄一起煮也可以!

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