香蕉巧克力蛋糕

香蕉巧克力蛋糕的做法
2013-09-21 发自 心食神 浏览: 标签:

香蕉巧克力蛋糕的简介:

结合了ph大师橙香蛋糕和香蕉蛋糕的方子没让我失望味道很棒~

香蕉巧克力蛋糕的用料:

低筋面粉85g可可粉15g
奶油40g红糖50g
巧克力豆适量黄油30g
鸡蛋2个泡打粉2.5g
香蕉一根

教您香蕉巧克力蛋糕的家常做法,怎么做香蕉巧克力蛋糕好吃

一、材料集体照

二、将链两个鸡蛋和红糖混合均匀,用打蛋器大到56成发(打了5分钟的样子,刚要形成纹路)

三、香蕉用各种方法压成泥,放入鸡蛋里,继续打3分钟(香蕉完全混合,有容易散开的纹路,很粘稠)

四、低筋面粉可可粉泡打粉混合均匀,筛入打好的鸡蛋香蕉糊糊里,加入巧克力豆由上到下的翻拌(没有面粉就可以了,不要过度搅拌)

五、预热烤箱180度25分钟

心食神小贴士:

结合了ph大师 橙香蛋糕和香蕉蛋糕的方子 没让我失望 味道很棒~

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